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–+ portions

Salade à la Grecque

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Temps de préparation: 30 minutes
Temps total: 30 minutes
Type de plat: accompagnement, salade
Cuisine: bbq, grecque
Keyword: accompagnement, grecque, salade
Servings: 6 personnes

Equipment

  • 2 Bols

Ingrédients

  • 5 Tomates En tranches
  • 250 g Feta En cubes
  • 0.5 Concombre En tranches ou cubes épaisses
  • 1 Gros Oignon Rouge ou Rose En tranches
  • 1 Poivron Vert En tranches
  • 150 g Olives Kalamata Entières, avec ou sans noyaux
  • 2 c. à s. Câpres Optionnel

Vinaigrette

  • 125 ml Huile d'olive vierge extra (Grecques)
  • 50 ml Vinaigre blanc
  • 1 Gousse d'Ail
  • 1 c. à c. Sucre blanc
  • 1 Poignée Origan ou Menthe Frais Haché

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients vinaigrette dans un bol.
    125 ml Huile d'olive vierge extra (Grecques), 50 ml Vinaigre blanc, 1 Gousse d'Ail, 1 c. à c. Sucre blanc, 1 Poignée Origan ou Menthe Frais
  • Mélanger tous les légumes et le fromage dans un bol.
    5 Tomates, 250 g Feta, 0.5 Concombre, 1 Gros Oignon Rouge ou Rose, 150 g Olives Kalamata
  • Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
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